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大人が楽しむ科学教室「味を認知するメカニズム」

認知科学シリーズ
 2020年以来コロナにかかると「味」が変わってしまう、という皆様の認識が広がり、以降味覚や嗅覚の関心が高まっています。実は私達が普段感じている「味」は味覚と同一ではありません。ここでいう味覚とは舌経由で感じる感覚のことです。実は「味」は味覚と嗅覚、更には触覚や聴覚、広義では視覚も含まれる複合感覚です。つまり私達は五感を使って「味わっている」ということになります。しかもその統合のされ方も食経験によって変化します。本講演ではこのあたりをできるだけ平易にお話ができたらいいなと考えています。

[講 師]小早川 達(国立研究開発法人産業技術総合研究所 人間情報インタラクション研究部門 身体情報研究グループ上級主任研究員)
[日 時]12月21日(土) 13:30-15:00
[会 場]10階探究実験室
[定 員]30名
[対 象]高校生以上(テーマに関心のある小中学生の参加可)
[料 金]常設展示入館料(大人600円/高校生300円/小・中学生100円)
     ※以下の方はチケット購入時に確認できるものをご本人が提示で無料
      ・65歳以上の方(市内在住)
      ・障害者手帳所持者およびその介護者(障害者手帳所持者1名につき介護者1名)
[申 込]申込フォーム、または往復はがき
     ・申込フォーム:こちらから(外部リンク)ご応募ください。
      *フォーム送信後、申し込み受付完了のメールがGoogleから自動配信されます。
       このメールは参加確定メールではありませんのでご注意ください。

     ・往復はがき:往信面裏側に応募講座名・申込者氏名・住所・電話番号をご記入ください。
      *往復はがき1枚につき、1講座1名のみご応募ください。
                          2024年10月1日より郵便料金が改定されています。返信部含めご注意ください。
      *宛先:〒260-0013 中央区中央4-5-1 きぼーる7階
          千葉市科学館「大人が楽しむ科学教室」係

     <締切>
      ・11月5日(火)必着
     <備考>
      ・応募者多数の場合は抽選になります
        申込フォーム:当選者のみ11月12日(火)までにメールにて通知します。
        往復はがき:返信ハガキをご確認ください。
      ・同一講座に複数回お申込みされても1回のお申込として扱います。

[当日のご案内]
 ・予約された方の参加受付は、講座開始15分前から行います。
 ・講座開始後のご入場や途中退出はできません。時間に余裕を持ってお越しください。
 ・当日残席がある場合は、講座開始15分前より会場にて受付を行います。(先着順)
 ・参加をキャンセルされる場合は、電話でご連絡ください。(連絡先:043-308-0511)

開催時間 2024年12月21日1:30 PM - 3:00 PM

講座・講演

2024年12月21日